POLLO A LA COCACOLA
Pollo
Sopa de cebolla de sobre ( knorr,se encuentran bien en mercadona), cocacola
Pasas y piñones ( o frutos secos, trocitos de orejones, pasas, ciruelas pasas y nueces, al gusto)
aceite de oliva y sal
Pones el pollo en trozos, sin el pellejo.
se embadurnan todos los trozos de pollo con el contenido del sobre de la sopa de cebolla.
Luego le echas aceite, y lo cubres bien de cocacola.
Hay que tenerlo una hora mas o menos.
Cuando lleve media hora, se le echan los frutos secos, y se prueba de sal. y sobre la hora, mas o menos, estará bien cocido. Se sirve con arroz blanco
lunes, 21 de septiembre de 2009
superpaté de anchoas
superpaté de anchoas
En una tarrina de filadelfia revuelta con un tenedor se mezcla una lata de anchoas muy picaditas y se le añade un chorrito del aceite de la lata. sobre pan tostado....
en vez de anchoas, lleva mejillones en escabeche (y si son picantes... mejor) y filadelfia... se machaca bien con el tenedor
otor paté igual pero con una lata de berberechos y luego lo acompañamos con patatas fritas de bolsa.
En una tarrina de filadelfia revuelta con un tenedor se mezcla una lata de anchoas muy picaditas y se le añade un chorrito del aceite de la lata. sobre pan tostado....
en vez de anchoas, lleva mejillones en escabeche (y si son picantes... mejor) y filadelfia... se machaca bien con el tenedor
otor paté igual pero con una lata de berberechos y luego lo acompañamos con patatas fritas de bolsa.
BIZCOCHO DE ZANAHORIAS
Este bizcocho queda original y tiene el toque ecologico e integral
solo pondré los ingredientes que son lo más importante en este bizcocho, la elaboración del bizcocho es la normal.
Ingredientes:
300 gr de zanahorias ralladas
100 gr de harina integral
100 ml de aceite
100 de azúcar moreno
50 gr de chocolate valor rallado
40 gr de pasas de corinto
2 huevos
ralladura de naranja
1 cucharadita de bicarbonato
media cucharadita de nuez moscada
media cucharadita de canela.
solo pondré los ingredientes que son lo más importante en este bizcocho, la elaboración del bizcocho es la normal.
Ingredientes:
300 gr de zanahorias ralladas
100 gr de harina integral
100 ml de aceite
100 de azúcar moreno
50 gr de chocolate valor rallado
40 gr de pasas de corinto
2 huevos
ralladura de naranja
1 cucharadita de bicarbonato
media cucharadita de nuez moscada
media cucharadita de canela.
YOGUR CASERO
hoy pongo la receta de un yogur casero que hace tiempo que no hago pero que sale riquisimo, es barato y fácil de hacer.
ingredientes:
1 litro de leche entera fresca (de las de bolsa sirve)
1 yogur
1 cucharada de leche en polvo SVELTESSE.
Elaboración
se ponen todos los ingredientes en una jarra y se bate muy bien, se mete en el microondas 3 minutos a maxima potencia.
se cubre con un paño de rizo de toalla la jarra para mantener el calor, y así vestida la jarra, se mete dentro del horno
que se ha precalentado durante 3 minutos a 50º centigrados se apaga el horno y se deja toda la noche.
a la mañana siguiente tendremos un litro de yogur casero muy rico para disfrutar.
ingredientes:
1 litro de leche entera fresca (de las de bolsa sirve)
1 yogur
1 cucharada de leche en polvo SVELTESSE.
Elaboración
se ponen todos los ingredientes en una jarra y se bate muy bien, se mete en el microondas 3 minutos a maxima potencia.
se cubre con un paño de rizo de toalla la jarra para mantener el calor, y así vestida la jarra, se mete dentro del horno
que se ha precalentado durante 3 minutos a 50º centigrados se apaga el horno y se deja toda la noche.
a la mañana siguiente tendremos un litro de yogur casero muy rico para disfrutar.
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